Lekker en gezond. Deze Iraakse maaltijd wordt geserveerd met rijst of bulgur. Het gerecht bestaat uit: sperziebonen, uien, tomaten, tomatenpuree, kruiden en vlees (of gehaktballen). Het kan ook vegetarisch zijn. Het vlees kan rundvlees, lamsvlees of kip zijn.
Dit gerecht kan vers of bevroren worden geleverd, met of zonder rijst of bulgur.